RUSTIQUE - Large moule à faisselle, égouttoir à fromage antique français en terre cuite brute rustique, cuisine française fin XIXème siècle

Large moule à faisselle (ou égouttoir à fromage frais) en terre cuite coloris chocolat, sur 3 petits pieds

Fin XIXème siècle

Diam: 13 cm

H: 10 cm

Ces moules servaient à égoutter le fromage frais fermier appelé faissellee

Le petit-lait s'écoulait par les trous, laissant place à un fromage à pâte souple

Parfait aujourd'hui dans nos intérieurs pour un décor rustique, campagne-chic

En excellent état vintage, matière poreuse, car brute ce qui apporte beaucoup de charme et d'authenticité

Les photos font partie de la description

🇬🇧 Brown large earthenware faisselle mold (or fresh cheese drainer) on three small feet

Late 19th century

Diam: 13 cm

Height: 10 cm

These molds were used to drain faisselle, a type of fresh farmhouse cheese

The whey would drain out through the holes, leaving behind a soft cheese

Perfect for adding a rustic or a country-chic touch to modern interiors

Excellent vintage condition: the material is porous, lending it great charm

Photos are part of the description